На сегодняшний день во всех странах мира такой напиток, как чай пользуется большой известностью и спросом.
В каждой стране есть собственная чайная церемония, а также рецепты приготовления этого напитка. Кто-то то готовит чай с добавлением алкоголя, кто-то предпочитает смешивать заварку зеленого и черного чая, а для кого-то традицией считается пить чай из трав. В общем рецептов приготовления чай множество. В этой статье мы поговорим о чае по-шведски.
Описание
Чай по-шведски не является традиционным, он не такой, какой мы привыкли обычно пить.
Национальный напиток шведов готовится с добавлением такого полезного компонента, как молоко. В Швеции принято считать, что такой напиток является залогом долголетия и молодости.
Шведы его любят пить и утром и на протяжении всего дня.
Рецепт приготовления
Хоть этот напиток является традиционным для шведов, вам не обязательно отправляться в далекое путешествие в эту страну, чтобы его попробовать. Вы без проблем моете приготовить этот чай у себя дома. При этом компоненты для его получения можно найти на любой кухне.
Чтобы приготовить традиционный чай по-шведски нужно взять следующие компоненты — сахар (можно вместо него использовать мед), сухую заварку черного чая, молоко (примерно 160-200 мл).
Первым делом, нужно влить молоко в посудину (кастрюлю), поставить на не большой огонь и довести до кипения. Когда молок закипит бросить в него 1 ч. л заварки. Через 10 секунд снять с огня. Дать напитку настояться 3-4 минуты. После этого процедите чай и разлейте его по чашкам. По вкусу добавляйте сахар или мед.
Вот и все — напиток готов! Приятного вам чаепития! Вы получили очень вкусный, а главное полезный напиток.
Полезные свойства
- В составе черного чая присутствуют витаминные вещества и антиоксиданты. Также он обогащен различными полезными микроэлементами.
- Молоко только усиливает действие этих веществ. Чай по-шведски с добавлением молока является очень хорошим мочегонным средством, которое обеспечивает вывод лишней жидкости из организма, а также очищение почек. Такой напиток улучшает обмен веществ, очищает организм от накопившихся жиров, шлаков. Также чай с молоком рекомендуется пить женщинам, кормящим малыша грудью. Было доказано, что он улучшает лактацию.
- В составе молока много кальция. Поэтому при регулярном употреблении чая по-шведски вы сможете укрепить свои ногти, зубы и всю костную системы. Также польза чая по-шведски состоит в том, что дубильные компоненты чая влияют на укрепление сосудистых стенок, а антиоксиданты мешают клеткам преждевременно стареть, а также предупреждают онкоболезней.
- Также чай с добавлением молока улучшает работу желудочно-кишечного тракта, улучшает работу нервной системы, помогает справиться со стрессом. Его можно пить при наличии в организме разных инфекций с целью из быстрого вывода, а также при отравлениях.
