Зеленый чай

чай по-китайски

Чай по-китайски

Автор: Чайный пьяница / Опубликовано: 26 Янв 2017 / Нет комментариев

Чайные церемонии проводит по всему миру, у каждой страны существуют свои традиции и способы заваривания чайных напитков.     Кроме того, разных странах существуют разные ингредиенты, которые добавляют в чай. Описание В рецепт чая по-китайски входит зеленый чай. Зеленый чай – это сорт чая, который меньше всего подвергался ферментации.  …

Лао Ча Ван

Лао Ча Ван

Автор: Чайный пьяница / Опубликовано: 12 Янв 2017 / Нет комментариев

Чай Лао Ча Ван — это высококачественный чай, который относится зеленым сортам.     Этот напиток в приготовленном виде имеет изумрудный цвет, аромат с тонкими нотами орхидей и прожаренных каштанов, в нем чувствуется приятная сладость. Вкусовые характеристики — слегка терпкий, глубокий сладковато-ореховый вкус. Свежее послевкусие. Характеристика Производится данный сорт в…

Женьшень Улун

Женьшень Улун

Автор: Чайный пьяница / Опубликовано: 12 Янв 2017 / Нет комментариев

Чай Женьшень Улун представляет собой китайский чай, который является полуферментированным. Обрабатывается данный сорт вытяжкой из натурального женьшеня.     В этом чае отлично сочетается польза женьшеня и улунов. Описание Растет и производится Чай Жень Шень Улун на о-ве Тайвань. Женьшеневый корень, предварительно высушенный на солнце и перемолотый в порошкообразную массу, смешивается с…

Чай Дин Гу Да фан

Дин Гу Дафан

Автор: Чайный пьяница / Опубликовано: 11 Янв 2017 / Нет комментариев

Чай Дин Гу Дафан – это напиток, который относят к зеленому сорту чай. Произрастает чайное дерево на территории провинции Аньхой.   Место обитания чайного дерева На склонах Желтых гор, которые находятся на юге провинции Аньхой, купаются в лучах восходящего солнца чайные деревья – главная достопримечательность местных жителей.   В 1992…

Чай Лунцзин

Чай Лунцзин

Автор: Чайный пьяница / Опубликовано: 11 Янв 2017 / Нет комментариев

Чай Лунцзин является несомненно самым распространенным сортом китайского чая. Это высококачественный зеленый чай. Его название в переводе звучит как Колодезь дракона. Этот напиток известен не только за счет своего уникального аромата — вокруг него вертится множество интересных и необычных легенд.     Выращивается он в китайском провинции Жеййаег, которая расположена вблизи…

Чжу Е Цин

Чжу Е Цин

Автор: Чайный пьяница / Опубликовано: 4 Янв 2017 / Нет комментариев

Чжу Е Цин — это один из самых качественных и распространенных зеленый китайских чаев. Заваренный напиток имеет светло-зеленый цвет.     Вкусовые характеристики — освежающий, очень нежный сладкий и мягкий. Вкус и аромат данного напитка поистине уникальны. В аромате можно почувствовать благоухание прекрасного цветка орхидеи и тонкими нотками лесного ореха….

Шан Ли Си

Шан Ли Си

Автор: Чайный пьяница / Опубликовано: 3 Янв 2017 / Нет комментариев

Чай Шан Ли Си – производится исключительно на территории Тайваня. В переводе на русский язык название чая звучит так – ручей хвойного леса. Данный напиток относится к улунам со слабыми ферментами.     Чай улун – это что –то среднее между черным и зеленым чаем. Чаще всего улуны имеют множество…

Жоу Гуй

Жоу Гуй

Автор: Чайный пьяница / Опубликовано: 30 Дек 2016 / Нет комментариев

Чай Жоу Гуй — это китайский чай, который способен заворожить своим теплым и нежнейшим ароматом, который с первого же глотка способен подарить покой и надежду, избавить от разных проблем и подарить душевное равновесие.   Описание Этот напиток был много лет назад упомянут в летописях, он часто использовался в императорских дворцах….

Хо Шань Хуан Я

Хо Шань Хуань Я

Автор: Чайный пьяница / Опубликовано: 30 Дек 2016 / Нет комментариев

Хо Шань Хуань Я  — это разновидность желтого чая. Этот сорт производится на китайских землях. Стоимость данного напитка довольно высокая, так как чайный лист требует трудоемкого процесса обработки, сырье отбирается тщательно. Также на дороговизну Хо Шань Хуань Я  влияет и ограниченное количество.   Немного истории Длительно время этот элитный напиток…

Сяо Хун Пао 小红袍 Xiao Hong Pao Малый Красный Халат

Сяо Хун Пао

Автор: Чайный пьяница / Опубликовано: 30 Дек 2016 / Нет комментариев

Сяо Хун Пао — этот чай относится к улунам, он является «сородичем» известного чая под названием Да Хун Пао. Название у этого чая очень интересное, с китайского языка оно переводится, как «малый красный халат».     У собрата название похожее — «Большой красный халат». Малым данный сорт был назван по…