Этот чай стал известен в Америке и Европе не так давно. К сожалению, он не сразу воспринимался жителями этих континентов как напиток, достойный внимания. Только когда его исследовали японцы и обнаружили, что он по своим вкусовым и полезным качествам ни в чем не уступает традиционным чаям – ройбуш стал чрезвычайно…

Горячий чайный напиток масала – сравнительно новое изобретение. Англичане после колонизации Индии давали чай с молоком бедным рабочим, чтобы взбодрить их и повысить работоспособность. Но ароматный напиток с тонизирующим эффектом понравился и более богатым прослойкам.     Постепенно он усовершенствовался. В состав напитка добавляли новые травы и специи. Сегодня существует…

Матэ (мате) является напитком, для приготовления которого используют молодые побеги и листья дерева Падуба. Падуб распространен в Парагвае. Листья этого дерева изначально высушивают и после этого измельчают, так можно получить траву мате или напиток йебрамате.   Полезные свойства Мате обладает чудесным тонизирующим действием, при этом при его употреблении не возникает…

Ройбуш (другое название – ройбос) – данное растение относится к семейству бобовых, оно распространено в странах Южной Африки и с африканского языка переводится – красный куст. По своему внешнему виду листья этого кустарника очень похожи на иголочки.     Ройбуш в Африке также популярен, как и в прочих странах кофе и…

Лапачо является этническим напитком, готовят который из дерева, распространенного в Южной Америке — Lapacho tecome. Растет это дерево в джунглях Мексики, Перу и аргентит, оно живет около 700 лет!     Лапачо в наших краях только недавно стало популярным. А вот в странах Южной Америки его давно используют для лечения…

Кудин  является напитком, который готовят из сушеных листьев широколистного падуба, который относится к роду Падуб.     Очень часто Кудин называют чаем, однако это не так, потому что для его приготовления не используют листья из чайного куста.   Широколистный падуб является субтропическим вечнозеленым растение, высота которого несколько метров. Чтобы приготовить…

Ханибуш является травяным чаем (чайным напитком), который готовят из цветков, стеблей и листьев южноафриканского растения. В переводе с английского языка ханибуш означает – медовый куст. Настой ханибуша очень сладкий, он имеет цветочно-медовый аромат и привкус меда, цвет – достаточно насыщенный, похожий на настой черного чая.   Ханибуш похож на ройбуш,…