Чжу Е Цин

Чжу Е Цин — это один из самых качественных и распространенных зеленый китайских чаев. Заваренный напиток имеет светло-зеленый цвет.

 

Чжу Е Цин

 

Вкусовые характеристики — освежающий, очень нежный сладкий и мягкий. Вкус и аромат данного напитка поистине уникальны. В аромате можно почувствовать благоухание прекрасного цветка орхидеи и тонкими нотками лесного ореха.

Описание

В переводе Чжу Е Цин значит свежесть бамбуковых листьев. На сегодняшний день этот чай за свои качества является одним из распространенных чаев в Китае.

 

Растет этот чай на горе змей. Богатая природа с оптимальными условиями для роста чая обеспечивает чаю уникальные свойства. Высота, на которой растет Чжу Е Цин — от 800 м до 1200. Гора Змей находится в списке Юнеско как объект культурного и природного наследия. На этой горе находится древний храм буддистов.

 

Чжу Е Цин (Свежесть Бамбуковых Листьев) сборСбор зеленого китайского чая Чжу Е Цин (Свежесть Бамбуковых Листьев) 

 

Чжу Е Цин — это один из самых качественных китайских чаев зеленого сорта. У свежего чая блестящие, ярко зеленые листочки.

 

Растет Чжу Е Цин на высоте 120 м, в китайской провинции Сычуань.

 

Чжу Е Цин очень хорошо тонизирует придает настроения, силы, проясняет ум, устраняет усталость, за счет присутствующего в составе Л-теанина улучшает настроение. Обладает выраженным антидепрессивным действием. Употребив всего чашечку этого напитка будет обеспечено столько же пользы для здоровья, что и после употребления 1 чашки черники.

loading...

Полезные свойства

  • В составе зеленого чая присутствует большое количество полифенолов, которые существенно уменьшают воздействие канцерогенных радикалов. В одной чашке присутствует много пользы и антиоксидантного эффекта. Были проведены определенные исследования, которые сумели доказать, что чем больше люди пьют зеленого чая, тем выше возможность того, что у них не развинется никакой рак.
  • Также было установлено, что зеленый чай может эффективно использовать для понижения веса. Такой эффект обеспечивает за счет особого вида катехинов — ЕЕКГ. Этот компонент программирует организм сжигать более количество калорий. В чае есть небольшое количество кофеина, который оказывает мягкое влияние на нервную систему человека.
  • Эффект от кофеина будет длительным, за счет его взаимодействия с Л-теанином. Кофеин, который присутствует в зеленом напитке, способен устранить не сильную головную боль. Кроме этого данный чай способен уменьшить количество свободных радикалов в организме.
  • Кроме этого он обладает омолаживающим воздействием на организм, положительно влияет на состояние волос и кожных покровов.
  • Также Чжу Е Цин насыщен витамином С и антиоксидантами, поэтому данный напиток следует употреблять во время весеннего авитаминоза, а также применять как средство для устранения похмелья.

 

Оптимальное время для употребления — утром. В этой период чай насытит организм силами, придаст бодрость, окажет тонизирующее действие, улучшит внимание и концентрацию, даст возможность организму «проснуться».

Как заваривать

Данный чай следует заваривать с применением воды температурой от 80 до 85 градусов. Время заваривания — 2-3 минуты. Рекомендуется использовать для данного процесса гайвань или чайничек, который будет изготовлен из керамики, стекла или фарфора. Этот чай можно заваривать 4-5 раз.

 

Чжу Е Цин как заваривать

 

При первом заваривании время настаивания не должно превышать 2 минут. Первую заварку следует целиком перелить в чахай, после чего разливать по пиалам или чашкам. Все последующие заваривания предусматривают увеличение времени настаивания на несколько секунд (примерно 10-15). При заваривании данного чая главное не переусердствовать с временем настаивания, иначе может появиться сильная горечь.

Хранение

Заварку следует поместить в пакет из целлофана и по максимуму удалите из пакета воздух. Пакет отправьте в непрозрачную и герметичную банку.

 

Хранение следует осуществлять в месте, где не высокая влажность. Важно, чтобы в месте хранения чая отсутствовали любые посторонние запахи, так как Чжу Е Цин очень быстро их вберет в себя.

 

Оптимально подходит для хранения Чжу Е Цин — низкая температура, но все же не рекомендуется отправлять этот чай для хранения в холодильник, потому что в нем он будет насыщен посторонними запахами.


Не забудь поставить Like! 🙂
0
loading...
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Оставить комментарий

Ответ: